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Im Landhaus in Almens muss man Käse essen! Urs Reichen, Gastgeber im Landhaus, ist ein ausgewiesener Käsefachmann. Serviert werden viele verschiedene Sorten aus dem eigenen Käsekeller. Aber nicht nur Käseliebhaber werden beim reich gedeckten Büffet auf ihre Rechnung kommen. Es hat für jeden sicherlich etwas dabei!
Geschweltibüffet Deluxe
Reichhaltiges Käsebüffet mit 10-12 verschiedenen Sorten Käse aus dem Keller
Fleischplatten mit Kräuterschinken, Goldmelissen-Salsiz von Sent, Rohschinken und Bergeller Speck
Scharanser Bio-Schalenkartoffeln
Kräuterquark und gesalzene Butter
süss-sauer eingeleges Gemüse und Chutney
Antipastiplatte
verschiedene Salate
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Schoggikuchen
gebrannte Crème mit Schlagrahm und caramelisierten Mandeln
CHF 45.--/Person
Passende Weine:
Pino Blanc Annatina Pelizatti, Jenins, CHF 53.--, Barbera d'Alba "Croere" Terre da vino, Piemont, CHF 45.--